Les cours sont dispensés dans la baie d'Aigues-Mortes entre la plage des Aresquiers et celle de l'Espiguette. Nous nous rendons sur les sites directement en bateau. Une fréquentation très réduite et une eau limpide de très bonne qualité permettent un apprentissage dans des conditions idéales. Rien à voir avec l'apprentissage en étang. Et si le vent monte et créé des vagues gênantes, notre bateau permet d'enseigner dans des conditions off-shore, ce qui est la certitude d'un bassin parfaitement plat.